[MMG92] – Cồ Thị Hiền – Tuần 2

[plan]Bài 2 – NGUYÊN TẮC HÀNG HẢI
Ai cũng có thể lái tàu nếu người thuyền trưởng đã lập hải trình.

Mục tiêu: Biết cách triển khai dự án trong nhóm hiệu quả và thực hành cách triển khai công việc.

Tìm hiểu Nguyên tắc Hàng Hải
– Lập hải trình cần phải có sự chuẩn bị
“Lãnh đạo là người thấy rõ hơn mọi người, xa hơn mọi người và trước tất cả mọi người.” — Leroy Elms
– Lập hải trình cần phải có một tầm nhìn về tương lai.
– Lập hải trình cần phải có sự phản ánh về quá khứ.

Sống theo Nguyên tắc Hàng Hải
– 9 bước của lập hải trình P.L.A.N – A.H.E.A.D
1. P= Predetermine a course of action: xác định trước phương hướng hành động
2. L= Lay out your goals: vạch ra những mục tiêu
3. A= Adjust your priorities: điều chỉnh những ưu tiên
4. N= Notify key person: chia sẻ với nhân vật chủ chốt
5. A= Allow time for acceptance: cho phép kéo dài thời gian để có được sự chấp thuận
6. H= Head in to action: đi thẳng tới hành động
7. E= Expect problem: chờ khó khăn xảy đến
8. A= Always point to the successes: luôn luôn hướng tới thành công
9. D= Daily review your plan: nhìn lại kế hoạch hàng ngày

Thực hành Nguyên tắc Hàng hải
– Lập ‘hải trình’ PLAN AHEAD cho một công việc, dự án bạn đang hoặc sẽ triển khai. Nếu không có hãy lập PLAN AHEAD cho một dự án đã triển khai.
[/plan][action]1: Tầm nhìn tương lai : Xác định phương hướng, Đưa sản phẩm miến sâm phát triển trên thị trường trong nước và xuất khẩu .
Hành động cụ thể:
2 – Mục tiêu : Lập kế hoạch cho việc sản xuất miến sâm cụ thể như sau.
3- Ưu tiên . + Quy trình sản xuất . Sản xuất bằng thủ công . Tráng tay, sử dụng 2 nồi tráng bánh .máy móc để nghiền bột ,lọc.thái , . ..
+ chất lượng sản phẩm : Từ khâu chọn nguyên liệu đầu vào . Củ sâm và củ dong riềng đỏ bản địa .
+ sản lượng ước tính đạt bao nhiêu tấn / năm
+ Đầu tư , thiết kế lo go , nhãn hiệu , bao bì ,nhãn mác cho sản phẩm miến sâm mang HTX Hưng Hiền
4 – đã gọi điện chia sẻ với chị thu HTX tâm an hỏi về kế hoạch mình làm đã đúng hướng chưa và hành động tiếp theo cần làm gì . Bắt đầu từ việc thành lập HTX , tới việc đầu tư mẫu mã bao bì sản phẩm mới sau đó chia sẻ với công nhân và được 1/3 người đồng ý. Còn 2/3 người trong gia đình phản đối việc thành lập HTX vì mọi người lo lắng khi thành lập HTX thì phát sinh rất nhiều khoản chi phí khác….. và khoản tiền chi cho đầu tư bao bì nhãn mác sản phẩm thì bao giờ với lấy lại được số tiền đó. Và liệu sản phẩm miến có bán được nhiều như mong muốn không…..
5 . Thời gian kéo dài 2 năm khi băt tay vào thử nghiệm dòng sản phẩm miến sâm khi mang sản phẩm ra thị trường giới thiệu và nhận được những phản hồi tích cực và những lời chê bai….
6 + Quyết định hành động bằng cách :
– Thành Lập HTX
– Đầu tư bao bì cho sản phẩm
– Tiếp cận thị trường : gọi điện trực tiếp cho khách hàng , lập fanpage, zalo , viết bài trên fanpage, hội chợ ,hội thảo để quảng bá sản phẩm .
7 – khó khăn: sau khi sản phẩm ra đời một loạt câu hỏi khách hàng đặt ra. Miến này làm bằng gì? Củ sâm là củ gì? Ăn khác gì với miến thường? Giá đắt? Ăn có ngon ko? Nấu có nhũn ko ?……
Khắc phục khó khăn đó : giải thích cho từng khách hàng hiểu. Và liệt kê câu hỏi khách hàng hỏi ,bản thân tự trả lời rồi phản hồi lại cho khách . Khó khăn về áp dụng chính sách giá cho phân khúc khách hàng .phân phối, đại lý ,quán ăn ,bán lẻ …
8 – đặt mục tiêu để thành công là năm 2019 sản phẩm ra mắt giới thiệu từ 12 phải đạt 1000kg .
9 . Việc này e chưa thực hiện tốt

[/action][apply]- Đã thành lập xong HTX Hưng Hiền
– Đang hoàn thiện thiết kế bao bì , nhãn mác dự kiến đầu tháng 8 hoàn thiện,
– Nhiều người biết tới sản phẩm miến sâm, lẩu sâm hơn
[/apply]